انبوه قهوه ای که در ویتنام کشت می شود از گونه ها روبوستا، گیاهی مقاوم است که می تواند در ارتفاعات پایین رشد کند. از نظر طعم، قهوه ای که از روبوستا تهیه می شود قوی تر، مغذی تر و دارک تر از قهوه ای است که از عربیکا، تهیه می شود. برای اطلاع از قیمت قهوه روبوستا ویتنام و خرید قهوه با ما در ارتباط باشید.
محبوبیت قهوه ویتنامی در چند سال گذشته در مکان هایی مانند ایالات متحده افزایش یافته است و انتظار می رود تقاضا برای این قهوه در طول سال ها افزایش یابد. ویتنام دومین تولید کننده بزرگ قهوه در جهان امروزی است. با این حال همچنین این کشور بزرگترین تولیدکننده دانههای قهوه روبوستا در جهان نیز می باشد.
وقتی مردم دریافتند که مناطقی از ویتنام برای تولید قهوه مساعد است، تجارت آن گسترش یافت. در اواسط دهه 1900، بیشتر تولید در ارتفاعات مرکزی ویتنام جمع آوری شد، جایی که بیش از 80 درصد قهوه تا به امروز رشد می کند.
کشت قهوه روبوستا آسانتر بوده و به لطف خاک بازالت قرمز ارتفاعات مرکزی، قهوه روبوستا ویتنامی برخلاف سایر قهوههایی که در سرتاسر جهان کشت میشوند طعمی متمایز و نمادین دارد. قهوه روبوستای ویتنام به خاطر مملو از کافئین معروف است، ولی در مقایسه با دانه عربیکا که در سرتاسر جهان سرو می شود، طعم کمی دارد و همچنین حاوی 60 درصد قند و چربی کمتری می باشد. نت های طعمی این قهوه شامل شکلاتی، آجیلی و خاکی می باشد.
برای خرید قهوه عربیکا به فروشگاه قهوه ما مراجعه نمایید.
نقد و بررسیها
There are no reviews yet